TORNA AI MENU'

PROPOSTE CON TARTUFO

PROPOSTE CON TARTUFO NERO

  • L'Autunnale

    26,00€

    Insalatina di Galletto con Cavolo Verza,Castagne* e salsa leggera all’Acciuga con Tartufo nero



  • Fonduta con Tartufo

    26,00€

    Rich fondue of local cheeses with a shaving of Truffle

  • La Tartare

    26,00€

    Tartare di Fassona Piemontese con grattata di Tartufo


  • Il Tagliolino

    26,00€

    Tagliolini piemontesi saltati al Burro, con grattata di Tartufo


  • L’Uovo

    26,00€

    Uovo al tegamino con grattata di Tartufo


PROPOSTE CON TARTUFO BIANCO

  • La Tartare

    35,00€

    Tartare di Fassona con grattata di Tartufo Bianco

  • Il Tagliolino

    35,00€

    Tagliolini piemontesi saltati al Burro con grattata di Tartufo Bianco

  • L'Uovo

    35,00€

    Uovo al Tegamino con grattata di Tartufo Bianco

  • L'Autunnale

    35,00€

    Insalatina di Galletto con Cavolo Verza,Castagne* e salsa leggera all’Acciuga


  • La Fonduta

    35,00€

    Fonduta di Formaggi locali con Tartufo